Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Νοέμβριος, 2010

Ανάκληση προϊόντος: ταλιατέλλες με αυγά, Melissa

Εικόνα
Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 26/11/2010
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε την διακίνηση προϊόντος «ταλιατέλλες με αυγά», που παρουσίαζε δυσάρεστη οσμή.

Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «Ταλιατέλλες με αυγά» των 500 g με LOT 0173 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν τις 22 Ιουνίου του 2012, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ε.Ε. για την «ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ ΑΒΕΕ», (Βίωνος 1 Αθήνα ).

Η συγκεκριμένη παρτίδα είχε διανεμηθεί από την Αποθήκη Χονδρικού Εμπορίου ειδών παντοπωλείου «ΑΦΟΙ ΜΠΡΕΖΑ Ο.Ε», 1ο χλμ. Τυρνάβου - Κοζάνης. Η απεικόνιση του εν λόγω προϊόντος εμφανίζεται παρακάτω και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.



λέξεις κλειδιά: ΕΦΕΤ, εφετ, ταλλιατέλες, ταλιατέλες, Melissa

Ζωάκια από τρόφιμα ... (εικόνες)

Όταν τα τρόφιμα γίνονται έμπνευση για χαρούμενες δημιουργίες...



Υγ. Ευχαριστώ την αναγνώστρια του ιστολογίου που έστειλε τις εικόνες.

Ανάκληση προϊόντος: τουρσί κίτρου

Εικόνα
Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 16/11/2010
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντος με πίκλες, παρασκευής Ηνωμένου Βασιλείου, από το καπάκι του οποίου παρατηρήθηκε μετανάστευση εποξειδωμένου σογιελαίου (ESBO), σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από τα επιτρεπτά όρια.

Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Pasco τουρσί-Lime, μέτρια καυτερή (Pasco Lime Pickle)» σε γυάλινο βαζάκι των 283 γραμμαρίων, με κωδικό προϊόντος (Art-Nr) 11574, αριθμό παρτίδας (batch) 80891 και ημερομηνία λήξης τον Αύγουστο του 2012, το οποίο διακινήθηκε στην ελληνική αγορά από την επιχείρηση «ASIANA ΕΠΕ», Κορινθίας 36, ΑΘΗΝΑ. Η συνολική ποσότητα διακίνησης στην Ελληνική αγορά είναι 12 συσκευασίες.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του παραπάνω προϊόντος, η απεικόνιση του οποίου εμφανίζεται παρακάτω, από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτ…

Ανάκληση προϊόντος: ξυλάκια για κινέζικο φαγητό (chopsticks)

Εικόνα
Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 16/11/2010
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση chopsticks (ξυλάκια για κινέζικο φαγητό) κινέζικης προέλευσης, στα οποία παρατηρήθηκε μετανάστευση φορμαλδεΰδης *, σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από τα επιτρεπτά όρια.

Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Best Quality IMITATION IVORY Chopsticks» σε συσκευασία των 10 τεμαχίων, με κωδικό προϊόντος (Art-Nr) 19139, το οποίο διακινήθηκε στην ελληνική αγορά από την επιχείρηση «ASIANA ΕΠΕ», Κορινθίας 36, ΑΘΗΝΑ. Η συνολική ποσότητα διακίνησης στην Ελληνική αγορά είναι 13 συσκευασίες των 10 τεμαχίων.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του παραπάνω προϊόντος, η απεικόνιση του οποίου εμφανίζεται παρακάτω, από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το χρησιμοποιούν.




*Το σχόλιο της διαιτολόγο…

Η διατροφή στο διαβήτη

Εικόνα
Ο διαβήτης είναι μία χρόνια ασθένεια που κάθε χρόνο πλήττει όλο και περισσότερα άτομα. Οριστική θεραπεία δεν υπάρχει, αντιμετωπίζεται με φάρμακα ή ινσουλίνη, ενώ σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του έχουν η διατροφή και η άσκηση.

Η προσεγμένη διατροφή στο διαβήτη  βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης του αίματος σε σταθερά επίπεδα ή πιο απλά "ρυθμίζει το ζάχαρο". Παράλληλα συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους, καθώς και στην πρόληψη των επιπλοκών από το διαβήτη, όπως είναι τα  καρδιαγγειακά νοσήματα.


Σε αντίθεση με τους μύθους και τις ανακρίβειες που ακούγονται, που θέλουν τη διατροφή του διαβητικού ατόμου ιδιαίτερα περίπλοκη, με αποκλεισμούς ολόκληρων ομάδων τροφίμων και με εξεζητημένα -και ενίοτε ακριβά- τρόφιμα, η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσει ο διαβητικός δε διαφέρει από το πρότυπο της Μεσογειακής διατροφής, με λίγη παραπάνω προσοχή, φυσικά.

Γενικές συμβουλές για διαβητικούς:

Να κάνετε 5-6 μικρά γεύματα μέσα στη μέρα παρά 2-3 μεγάλαΝα τρώτε συχ…

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη 2010

Εικόνα
14 Νοεμβρίου : Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη

Η Παγκόσμια Ημέρα για το Διαβήτη εγκαινιάστηκε το 1991 από τη Διεθνή Ομοσπονδία για το Διαβήτη (IDF) και την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (WHO), ως απάντηση στον προβληματισμό για την κλιμακούμενη συχνότητα εμφάνισης του διαβήτη παγκοσμίως.

Ο διαβήτης είναι μία χρόνια ασθένεια, που αυτή τη στιγμή πλήττει 220 εκατομμύρια ανθρώπους ανά τον κόσμο (Παγκόσμιος Οργανισμός  Υγείας, 2010). Οι περισσότεροι από αυτούς πάσχουν από διαβήτη τύπου ΙΙ, δηλ εκείνο τον τύπο διαβήτη ο οποίος κυρίως προκαλείται από εξωτερικά αίτια, γι αυτό και μπορεί -έως ένα βαθμό- να προληφθεί.

Τί προκαλεί διαβήτη τύπου ΙΙ ;
ΠαχυσαρκίαΈλλειψη άσκησης /καθιστική ζωήΚακής ποιότητας διατροφή πχ γλυκά, αλμυρά σνακ, πολλούς απλούς υδατάνθρακες, όχι αρκετές φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες (φρούτα, λαχανικά, ολικής άλεσης κλπ)ΚληρονομικότηταΓήρας Υψηλή πίεση και χοληστερόληΔιαβήτης κυήσεως
Ποιές είναι οι επιπλοκές του διαβήτη;

Μακροχρόνια, οι επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει η ύπαρξ…

Προσοχή σε νοθευμένα συμπληρώματα διατροφής

Εικόνα
Σύμφωνα με ανακοινώσεις του ΕΟΦ κυκλοφορούν προϊόντα με την ένδειξη "συμπλήρωμα διατροφής" ή "φυτικό συμπλήρωμα διατροφής", ωστόσο περιέχουν φαρμακευτικές ουσίες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες. Παρακάτω βλέπουμε συγκεντρωτικά τα σκευάσματα αυτά από 26/8 έως10/11.

*Η δραστική ουσία sildenafil περιέχεται σε συνταγογραφούμενα φάρμακα που προορίζονται για την αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες εάν ληφθεί ανεξέλεγκτα, χωρίς να έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό.


**Η σιβουτραμίνη έχει χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν σε φάρμακα για την απώλεια βάρους όπως το Reductil , Reduxade, και το Zelium  αλλά αποσύρθηκε πρόσφατα καθώς υπάρχουν ενδείξεις για παρενέργειες όπως αυξημένος κίνδυνος για αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή κ.α. 

Επιπλέον στις 5/10/2010 ο ΕΟΦ εξέδωσε ανακοίνωση για τις σοβαρές παρενέργειες του συμπληρώματος διατροφής Miracle Mineral Solution ή αλλιώς γνωστό ως

Εβδομάδα Μητρικού Θηλασμού 2010

Εικόνα
Το 1990, στη Συνάντηση Κορυφής για τα Παιδιά, οι εκπρόσωποι όλων των κρατών του κόσμου δεσμεύτηκαν να δραστηριοποιηθούν ενάντια στην τάση να αποφεύγεται ο μητρικός θηλασμός και να υποκαθίσταται από το βρεφικό γάλα του εμπορίου. Το 1992 η διεθνής κοινότητα καθιέρωσε τον εορτασμό της Παγκόσμιας Εβδομάδας Μητρικού Θηλασμού μέσα στον Αύγουστο, ενώ στην Ελλάδα γιορτάζεται κάθε χρόνο 1 με 7 Νοεμβρίου από το 1996.

Τα Πλεονεκτήματα του Μητρικού Θηλασμού

Μ ειωμένη πιθανότητα καρκίνου του μαστού και του ενδομητρίου.
Η  θηλάζουσα μητέρα προστατεύεται από την οστεοπόρωση.
Τ  ο υποκατάστατο γάλακτος είναι νεκρή τροφή, η βιομηχανική επεξεργασία καταστρέφει τα ζωντανά κύτταρα και τα αντισώματά του.
Ρ  ωμαλέα παιδιά και έφηβοι για το μελλοντικό κόσμο μας.
Ι  διαίτερα εύπεπτο, το μητρικό γάλα χωνεύεται από το μωρό σε 2-3 ώρες.
Κ αρκίνος – ελάττωση συχνότητάς του στα παιδιά που έχουν θηλάσει.
Ο θηλασμός ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες του βρέφους σε τροφή και υγρά.
Σ ημαντικά λιγότερες γαστρεντερικές διαταραχές.

Πανελλαδικός Ταυτόχρονος Δημόσιος Θηλασμός σε επτά πόλεις της Ελλάδας

Η αγάπη και το ενδιαφέρον απλών μητέρων για τον μητρικό θηλασμό ήταν η σπίθα για την οργάνωση του Πανελλαδικού Ταυτόχρονου Δημόσιου Θηλασμού 2010

Επειδή το μητρικό γάλα είναι ό,τι καλύτερο για τα παιδιά αλλά για αρκετούς λόγους ο μητρικός θηλασμός έχει μειωθεί στη χώρα μας απλές μητέρες διοργανώνουν, με αφορμή την Εβδομάδα Θηλασμού (1-7 Νοεμβρίου), εκδήλωση ταυτόχρονου και δημόσιου θηλασμού. Στόχος είναι να περάσει το μήνυμα ότι όλες οι γυναίκες πρέπει να θηλάσουν και παράλληλα ότι ο θηλασμός δεν αποτελεί ταμπού.

Οι μητέρες λοιπόν καλούνται να θηλάσουν τα μωρά τους ταυτόχρονα με πολλές άλλες μητέρες στην Ελλάδα, που πρόκειται να συγκεντρωθούν το προσεχές Σάββατο 6 Νοεμβρίου 2010, και ώρα 13:00 σε προκαθορισμένα σημεία της χώρας.

Τα σημεία στα οποία θα συγκεντρωθούν οι μητέρες στην Ελλάδα είναι:
Αθήνα: Στο Σύνταγμα, στο μνημείο του Άγνωστου ΣτρατιώτηΘεσσαλονίκη: Στον Λευκό ΠύργοΠάτρα: Στην Πλατεία ΌλγαςΒόλος: Στην Πλατεία Ελευθερίας Ηράκλειο Κρήτης: Στην Πλατεία Ελευθερίας, στο μνημ…