Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Σεπτέμβριος, 2008

Η συμβουλή της εβδομάδας!

Εικόνα
Προτιμήστε τα φρέσκα φρούτα από τους χυμούς ή τα αναψυκτικά. Ένα φρέσκο φρούτο έχει περισσότερες φυτικές ίνες από ποτήρι χυμό αλλά λιγότερες θερμίδες.

Ποιές τροφές είναι πλούσιες σε ασβέστιο

Ένας επισκέπτης του ιστολογίου είχε μία ενδιαφέρουσα απορία.
Εκτός από το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ποιά άλλα τρόφιμα είναι πλούσια σε ασβέστιο;Η αλήθεια είναι ότι οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο το ασβέστιο βρίσκεται σε ικανοποιητικές ποσότητες και σε άλλες κατηγορίες τροφών. Μπορείτε να δείτε στον πίνακα που ακολουθεί τις τροφές με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο ανά κατηγορία.

Μαγνήσιο

Εικόνα
Τί είναι το μαγνήσιο; Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο, που βρίσκεται σε πολλές τροφές. Συμβολίζεται με τα λατινικά γράμματα Mg. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι : οι ξηροί καρποί, τα θαλασσινά, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και λαχανικά γενικότερα, φρούτα, δημητριακά ολικής άλεσης κ.α.
Ποιές είναι οι ημερήσιες συνιστώμενες ποσότητες του μαγνησίου;

Η συμβουλή της εβδομάδας!

Εικόνα
Η συμβουλή της εβδομάδας είναι να παίρνετε ένα φρούτο μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο αντί για κάποιο άλλο ανθυγιεινό σνακ.