Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Οκτώβριος, 2009

Τρελά αυγά... (2)

Εικόνα

Τρελά αυγά...

Εικόνα

Ανάκληση μίγματος αρτοποιίας με γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Εικόνα
Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ 16/10/2009

"Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε σήμερα, 16 Οκτωβρίου 2009, για τη διακίνηση μίγματος αρτοποιίας, το οποίο περιέχει καφέ λιναρόσπορο προέλευσης Καναδά, με τη γενετική τροποποίηση FP967.

Πρόκειται για μίγμα αρτοποιίας, με την εμπορική επωνυμία «Grafschafter», το οποίο παρασκευάζεται από την Γερμανική επιχείρηση «Flechtorfer Muhle Walter Thonebe GmbH» και στην Ελλάδα διακινείται μέσω της επιχείρησης «LIDL Hellas».

Σύμφωνα με τις Γερμανικές αρχές φαίνεται η γενετική τροποποίηση να αφορά σε όλες τις παρτίδες μιγμάτων, σε συσκευασίες 1kg, που έχουν ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας μέχρι 27.09.2010.

Επίσης, σύμφωνα με τις Γερμανικές Αρχές το σύνολο των προϊόντων παραδόθηκε στην «LIDL Hellas» από 21.08.2009 μέχρι 11.09.2009 και αφορά συνολική ποσότητα διακίνησης 2.904kg.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του…

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής '09

Εικόνα
Η 16η Οκτωβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα της Διατροφής (World Food Day) και έχει θεσμοθετηθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ(FAO). Επιλέχθηκε η συγκεκριμένη ημερομηνία επειδή πρόκειται για την ημερομηνία ίδρυσης του Οργανισμού (16/10/1945).


Οι στόχοι της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής είναι σε γενικές γραμμές είναι
να δοθεί έμφαση και προώθηση στις καλλιέργειες τροφίμων τόσο από κράτη/κυβερνητικούς φορείς όσο και από μη κυβερνητικούς φορείς να τονωθούν οι υποανάπτυκτες χώρες να ενισχυθεί η συμμετοχή των καλλιεργητών της γης-ειδικότερα των μη προνομιούχων- στη λήψη αποφάσεων και η συμμετοχή σε δράσεις που επηρεάζουν τη ζωή τους να αυξηθεί η ευαισθητοποίηση του κόσμου για το πρόβλημα της πείνας που υπάρχει σε όλο τον κόσμονα φτάσουν οι τεχνολογικές εξελίξεις στις λιγότερο αναπτυγμένες χώρεςκαι γενικά να αυξηθεί το αίσθημα αλληλεγγύης μεταξύ των κρατών και να συμμετέχουν από κοινού στον αγώνα κατά της πείνας και της φτώχειας. Κάθε χρόνο ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας ε…

Προκατάληψη και περιττό βάρος

Ο ορισμός της προκατάληψης είναι είναι η αρνητική γνώμη, διάθεση κλπ για κάτι/κάποιον που έχει διαμορφωθεί εκ των προτέρων ή η αρνητική προδιάθεση, στάση απέναντι σε πρόσωπα ή ομάδες, η οποία βασίζεται σε στερεότυπες πεποιθήσεις και όχι σε πραγματικά χαρακτηριστικά.

Γιατί ξεκινά αυτό το άρθρο με τον ορισμό της προκατάληψης; Αφορμή για το σημερινό άρθρο είναι ένα περιστατικό που διαδραματίστηκε πριν λίγες ημέρες σε μία δημοφιλή εκπομπή ταλέντων, το "X-Factor".

Μπροστά στην κριτική επιτροπή της εκπομπής είχε την ατυχία να εμφανιστεί μία νεαρή γυναίκα, η οποία είχε μεν ωραία φωνή αλλά ήταν εμφανές ότι σωματικό της βάρος ήταν περισσότερο από αυτό που θα χαρακτηρίζαμε "φυσιολογικό" ή υγιές σωματικό βάρος.

Τα μέλη της κριτική επιτροπή, αφού συμφώνησαν ότι η νεαρή γυναίκα τραγουδούσε καλά, έστρεψαν την προσοχή τους στην εμφάνισή της.

Την επέκριναν έντονα για τα περιττά κιλά, της σύστησαν να χάσει 5 κιλά (άραγε πώς το υπολόγισαν αυτό;) μέχρι μία συγκεκριμένη ημερομηνία (είναι…

Λίγα λόγια για το σελήνιο

Μεταλλαγμένο ρύζι στο πιάτο μας;

Η Greenpeace ξεκίνησε μία νέα εκστρατεία, με τον τίτλο "Κάτω τα χέρια από το ρύζι μας!". Η εκστρατεία στρέφεται κατά της γνωστής εταιρείας Bayer, η οποία προσπαθεί να "λανσάρει" μεταλλαγμένο ρύζι στην ευρωπαϊκή αγορά.

Γι αυτό το λόγο δημιούργησαν το παρακάτω ενημερωτικό σποτ, στο οποίο παρουσιάζεται η κατάσταση με κωμικό τρόπο.



Τα παρακάτω είναι αναδημοσίευση από το δικτυακό τόπο της Greenpeace

"Το ρύζι αποτελεί καθημερινή τροφή για πάνω από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού. Το μεταλλαγμένο ρύζι όμως, αποτελεί απειλή για τη γεωργία μας, τη βιοποικιλότητά μας καθώς και πιθανό κίνδυνο για την υγεία μας.

Η Bayer, ο γερμανικός αγρό-χημικός κολοσσός, έχει τροποποιήσει γενετικά το ρύζι, έτσι ώστε να αντιστέκεται στις υψηλές δόσεις ενός τοξικού φυτοφαρμάκου, του glufosinate, το οποίο θεωρείται τόσο επικίνδυνο για τους ανθρώπους και το περιβάλλον, που σύντομα θα απαγορευθεί η χρήση του στην Ευρώπη.

Σύντομα, η Ευρωπαϊκή Ένωση θα αποφασίσει αν θα επιτρέψει την εισαγωγή του …