Θέματα Διατροφής

3 αντιδιαβητικά φάρμακα θα αποσυρθούν από την αγορά σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΟΦ, 23/9/10 Πρόκειται για τα αντιδιαβητικά φαρμακευτικά προϊόντα που περιέχουν ροσιγλιταζόνη (rosiglitazone) Avandia, Avandamet και Avaglim. Ο λόγος της απόσυρσης είναι ότι πρόσφατες μελέτες δείχνουν αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο από τη χρήση ροσιγλιταζόνης . Οι διαβητικοί που τα παίρνουν θα πρέπει να επικοινωνήσουν με το γιατρό τους προκειμένου να τους αλλάξει θεραπεία. Μη σταματάτε τη θεραπεία σας χωρίς να συννενοηθείτε με το γιατρό σας. Παρακάτω ακολουθεί ολόκληρο το δελτίο τύπου Avandia, Avandamet and Avaglim Ό Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων συνιστά αναστολή της άδειας κυκλοφορίας των Avandia, Avandamet and Avaglim Αντιδιαβητικά φάρμακα θα αποσυρθούν από την αγορά Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων συνέστησε σήμερα την αναστολή των αδειών κυκλοφορίας των αντιδιαβητικών φαρμακευτικών προϊόντων που περιέχουν ροσιγλιταζόνη (rosiglitazone) Avandia, Avandamet και Avaglim . Τα φάρμακα αυτ...

 Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 17/9/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο των τακτικών ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε σε ένα είδος τροφίμου την ύπαρξη αλλεργιογόνου ουσίας και συγκεκριμένα αραχίδας , η οποία όμως δεν αναγραφόταν στην επισήμανση της συσκευασίας, ως όφειλε. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το κάτωθι προϊόν : Αμύγδαλο κροκάν λευκό ψημένο, με την εμπορική ονομασία "Pami", που παράγεται από την επιχείρηση «ΠΑΜΗ ΑΒΕΕ». Το προϊόν διακινείται σε συσκευασίες του 1 kg (σακούλες), με κωδικό παρτίδας L 7189.1 και με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 11-01-2011. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από τις επιχειρήσεις και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται όσοι καταναλωτές έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν και παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση στην αραχίδα να μην το καταναλώσουν. * αραχίδα : φυστίκι αράπικο ...

Πώς θα σας φαινόταν αν αγοράζατε ένα προϊόν με φανταχτερή συσκευασία, όλοι οι φίλοι σας το θεωρούν cool , είναι φτηνό και αντίθετα με τα συνηθισμένα junk food έχει λίγες θερμίδες; 'Ενα γνωστό τρόφιμο λανσάρεται με έναν καινούριο τρόπο στις ΗΠΑ. Η ένωση A Bunch of Carrot Farmers ( σε ελεύθερη απόδοση "Ένα Σωρό Καλλιεργητές Καρότων") προχώρησε στην παραγωγή συσκευασμένων καρότων, τα οποία προωθεί ως το νέο (υγιεινό) junk food. πηγή : usatoday.com Τα μικρά καρότα -πρόκειται για την ποικιλία baby carrots- διατίθενται  συσκευασμένα σε 3 διαφορετικές συσκευασίες που μοιάζουν πολύ με τις κλασσικές σακούλες από junk food (πατατάκια, γαριδάκια κλπ) και είναι έτοιμα προς κατανάλωση. Παράλληλα έχουν χρησιμοποιηθεί όλοι οι σύγχρονοι τρόποι διαφήμισης που έχουν απήχηση στους νέους για την προώθησή τους : Facebook, Twitter, ιστοσελίδα με έντονα γραφικά, αφίσες και φυσικά διαφημιστικά σποτ στην τηλεόραση. Προς τα παρόν το προϊόν διατίθεται πιλοτικά σε 2 γυμνάσια στις ΗΠΑ...

Δελτίο τύπου 8/9/2010 Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο Ε.Φ.Ε.Τ. σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσον και μετά από καταγγελίες καταναλωτών. Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις. Στις ανωτέρω επιχειρήσεις, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους € 341.000. Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν :

Διά κάθε νόσον αλλά καί διά την πρόληψήν της μεγάλη σημασίαν έχει ή διαιτητική Ιπποκράτης Έχε τα πόδια σου ζεστά, την κεφαλή σου κρύα, τον στόμαχόν σου ελαφρύ, γιατρού δεν έχεις χρεία.   παροιμία Τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος! παροιμία

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 6/9/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση τυριού mozzarella, στο οποίο ανιχνεύτηκε Salmonella. Συγκεκριμένα, πρόκειται για τυρί mozzarella light , που έχει παραχθεί από αγελαδινό γάλα από τη Γερμανική εταιρεία «Goldsteig Kasereien Bayerwald GMBH» (αριθμός barcode EAN 8014921021237) με την εμπορική επωνυμία «LINESSA - Mozzarella light / Τυρί από γάλα χωρίς ωρίμανση - Φρέσκο τυρί μερικώς αποβουτυρωμένο σε άλμη », σε συσκευασίες των 125 g και ημερομηνία λήξης 06.09.2010. Η διακίνηση στην Ελληνική αγορά υλοποιήθηκε από την εταιρεία «LIDL Hellas & ΣΙΑ Ο.Ε.». Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του συγκεκριμένου προϊόντος και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές, που έχουν στην κατοχή τους το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν. λέξεις κλειδιά: τυρί, μοτσαρέλλα, σαλμονέλλα, σαλμονελα, salmonella . Lidl

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 1/9/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση γαλακτοκομικών προϊόντων που παρήχθησαν από την ιταλική επιχείρηση «LAT BRI LATTICINI BRIANZA S.P.A.», στην οποία οι αρμόδιες ιταλικές υγειονομικές αρχές προέβησαν στην προσωρινή αναστολή κωδικού έγκρισης και σε προληπτική ανάκληση παραχθέντων προϊόντων, λόγω χρήσης μη πόσιμου νερού για την παραγωγή τους . Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα προϊόντα με τις κάτωθι εμπορικές ονομασίες, τα οποία διακινήθηκαν στην ελληνική αγορά από τις επιχειρήσεις ITAL FOOD LTD και Α.Β. ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε . : Α) AB MOZZARELLA 125GR με αριθμό παρτίδας 10223, και ημερομηνία λήξης 07/09/2010. Β) AB MOZZARELA PIZZA 250GR με αριθμούς παρτίδας 10216 και 10223, και ημερομηνίες λήξης 07/09/2010 και 14/09/2010, αντίστοιχα. Γ) MOZZARELINE LA PREFERITA 150GR ΣΚΑΦΑΚΙ με αριθμό παρτίδας 10222 και ημερομηνία λήξης 03/09/2010.