Θέματα Διατροφής

Αθήνα, 21 Οκτωβρίου 2017 ∆ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ενηµέρωση σχετικά µε προληπτική ανάκληση στραγγιστού γιαουρτιού Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενηµερώθηκε, τόσο από την Αρµόδια Κυπριακή Αρχή, όσο και από την εταιρεία ∆Ω∆ΩΝΗ Α.Ε., Αγροτική Βιοµηχανία Γάλακτος Ηπείρου, σχετικά µε την προληπτική ανάκληση διαφόρων παρτίδων “Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ∆Ω∆ΩΝΗ”, καθότι σε ορισµένα από τα εν λόγω προϊόντα παρατηρήθηκε µικροβιακή αλλοίωση. Συγκεκριµένα πρόκειται για τις παρτίδες: α)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ∆Ω∆ΩΝΗ” 0%, σε συσκευασία των 200γρ., µε αριθµούς παρτίδας από R08:38 έως R10:36 και ηµεροµηνία λήξης 27.10.2017 β)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ∆Ω∆ΩΝΗ” 2%, σε συσκευασία των 200γρ., µε αριθµούς παρτίδας από R10:45 έως R14:08 και ηµεροµηνία λήξης 27.10.2017 γ)“Γιαούρτι ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ∆Ω∆ΩΝΗ” 8%, σε συσκευασία των 200γρ., µε αριθµούς παρτίδας από R14:12 έως R17:20 και ηµεροµηνία λήξης 27.10.2017 Ο Ε.Φ.Ε.Τ, αµέσως σε συνέχεια της ανωτέρω ενηµέρωσης, έχει ξεκινήσει τη διενέργεια σχετικών ελέγχων. Καλούνται οι καταναλωτές, οι οπο...

Αθήνα 18 Οκτωβρίου 2017 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Σχετικά με τα δημοσιεύματα για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα Σε συνέχεια του Δελτίου Τύπου του Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών (ΠΑ.Κ.Ο.Ε.), της 13ης Οκτωβρίου 2017 και της σχετικής δημοσιότητας που έτυχε, όπου παρουσιάζεται ότι το σύνολο σχεδόν των διακινουμένων στη χώρα τροφίμων (γαλακτοκομικών, αλλαντικών, χυμών, αναψυκτικών, εμφιαλωμένων νερών, λαχανικών, ψωμιού, ελαιόλαδου κλπ) βρέθηκε να είναι νοθευμένο ή ακατάλληλο για κατανάλωση, σε ποσοστά που ποικίλουν μεταξύ 20% και 75%, ο Ε.Φ.Ε.Τ., με αίσθημα ευθύνης, δηλώνει κατηγορηματικά ότι η εν λόγω αναφορά δεν απηχεί την πραγματικότητα, ενώ τα στοιχεία, με τον τρόπο που παρατίθενται, στερούνται της όποιας σοβαρής επιστημονικής θεώρησης. Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου των τροφίμων και στη βάση της επιστημονικής τεκμηρίωσης, στη χώρα μας διενεργούνται αρκετές χιλιάδες έλεγχοι (περισσότεροι από 80.000 σε επιχειρήσεις παραγωγής, διακίνησης και διάθεσης τροφίμων κα...

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Επισισιτισμού το  ΠΑνελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ) εξέδωσε δελτίο τύπου (231/13/10/2017) με τον ευφάνταστο τίτλο " 16 Οκτωβρίου : Παγκόσμια Ημέρα Δια(σ)τροφής". Στο πολυσέλιδο δελτίο ( 11 σελίδες) αναπτύσει τις θέσεις του για τη διατροφή στην σημερινή εποχή, την πείνα και την ανεπάρκεια τροφίμων, την επίδραση της τεχνολογίας στην παραγωγή τροφίμων, τον ρόλο των ΜΜΕ στην προώθηση διατροφικών συνηθειών, και τα μεταλλαγμένα τρόφιμα. Ακόμα δημοσιοποίησε τα αποτελέσματα των ερευνών που διενέργησε μέσα στο 2017, κατόπιν χιλιάδων καταγγελιών που έλαβε απο καταναλωτές. Οι αριθμοί είναι ομολογουμένως εντυπωσιακοί. Τόσο ο ίδιος ο αριθμός των καταγγελιών όσο και τα αποτελέσματα. Πανω από το 60% των συνολικών δειγμάτων βρέθηκαν νοθευμένα ή ακαταλλάληλα για κατανάλωση. Εντυπωσιάζει το υψηλό ποσοστό νοθευμένων ελαιολάδων ( 75%), καθώς και το υψηλό ποσοστό ληγμένων γαλακτοκομικών (40%). Σύμφωνα με το ΔΤ όλα τα στοιχεία που παρ...

Η Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού "γιορτάζεται" κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, ημέρα ίδρυσης του  Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας  του ΟΗΕ και είναι αφιερωμένη στην Πείνα. Ο στόχος της παγκόσμιας μέρας είναι η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με την ύπαρξη της πείνας σε όλο τον κόσμο, τις αιτίες που την προκαλούν, καθώς και να προτείνει δράσεις για την εξάλειψη της. Κάθε χρόνο εστιάζει σε ένα συγκεκριμένο θέμα, κάποιο επιμέρους κομμάτι του προβλήματος ή της λύσης. Φέτος το βασικό θέμα είναι η μετανάστευση:  Αλλάζοντας το μέλλον της μετανάστευσης, Επενδύοντας στην επισιτιστική επάρκεια και την αγροτική ανάπτυξη  ( Change the future of migration. Invest in food security and rural development). Ακολουθούν μερικά στοιχεία για την πείνα και την μετανάστευση από τη σελίδα του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας. 10 πράγματα για την Πείνα που πρέπει να γνωρίζεις Ο πλανήτης παράγει αρκετή τροφή για να θρέψει όλο τον πληθυσμό της γης, ωστόσο 800 εκατομμύ...

Αθήνα 11 Οκτωβρίου 2017  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΜΗ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΑΛΙΕΥΜΑΤΟΣ Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων και σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά – Τμήμα Α΄, διαπίστωσε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Lucas σαρδέλες πικάντικες σε ηλιέλαιο», προέλευσης Πορτογαλίας, καθαρού βάρους 125g, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31/12/2018 και αριθμό παρτίδας ΑL098H, το οποίο εισάγεται από την εταιρεία «Provinco A.E.» που βρίσκεται στη Ν. Κηφισιά, περιείχε την βιοτοξίνη ισταμίνη, σε τιμή που υπερέβαινε το ανώτατο όριο. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ – ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν . Το σχόλιο της διαιτολόγου Η ισταμίνη είναι μία τοξική ουσία που...

 Ο Dr Christopher Charles στο Πανεπιστήμιο Guelph image via GLENN LOWSON FOR THE TORONTO STAR Το 2008 ο Καναδός απόφοιτος βιοαιατρικής Christopher Charles επισκέφτηκε την Καμπότζη στο πλαίσιο μίας έρευνας επιδημιολογίας. Στη διάρκεια της διαπίστωσε τα πολύ υψηλά ποσοστά έλλειψης σιδήρου .Τα χαμηλά εισοδήματα των κατοίκων δεν τους επέτρεπαν να αγοράζουν τροφές πλούσιες σε σίδηρο ή συμπληρώματα διατροφής. Ούτε μπορούσαν να αγοράζουν σιδερένια (μαντεμένια) μαγειρικά σκεύη - είναι γνωστό ότι κατά το μαγείρεμα μέρος του σιδήρου μεταφέρεται στα τρόφιμα. Το αποτέλεσμα ήταν μεγάλο μέρος του πληθυσμού να πασχει απο αναιμία ( 44%). Ειδικότερα στις εγκύους, το 60% είχαν χαμηλό σίδηρο, πράγμα που αυξάνει τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό και τον κίνδυνο αιμορραγίας, ενώ παράλληλα μπορεί να προκαλέσει βλάβες στην υγεία του εμβρύου. Ο Christopher αποφάσισε να παρατείνει την παραμονή του στην Καμπόζτη προκειμένουν να βρει μία λύση στο πρόβλημα. Μάλιστα αφησε στη άκρη το...

Αποσύρεται από τον  ΕΦΕΤ το  γνωστό προϊόν αδυνατίσματος CHOCO SLIM, το οποίο προωθείται συχνά από την τηλεόραση, καθώς περιέχει μη εγκεκριμένα συστατικά. Αθήνα 4 Οκτωβρίου 2017 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση «ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟΥ ΡΟΦΗΜΑΤΟΣ» Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, μετά από έλεγχο που προέβη στο προϊόν με την εμπορική ονομασία «IASIS Σοκολατούχο Ρόφημα Choco Slim», σε συσκευασία των 175g ανά τεμάχιο, διαπίστωσε ότι περιέχει, σύμφωνα με τον κατάλογο των συστατικών του, τα μη εγκεκριμένα για τα τρόφιμα συστατικά «Rhodiola rosea» και «ρίζα Gonyak». To προϊόν διανέμεται στην Ελλάδα από την εταιρία «AOS IASIS HELLAS ΜΟΝ. IKE» (Ερμού 18, Αθήνα). Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση όλων των παρτίδων του ανωτέρω προϊόντος που περιέχουν τα μη εγκεκριμένα για τα τρόφιμα συστατικά «Rhodiola rosea» και «ρίζα Gonyak», ενώ ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ...