Θέματα Διατροφής

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 24/02/2010 Ανάκληση προϊόντος (σχάρα ψησίματος) Η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, διαπίστωσε μετανάστευση χαλκού σε σχάρα ψησίματος, κινέζικης προέλευσης . Συγκεκριμένα, πρόκειται για σχάρα ψησίματος " ATROW με κωδικό 38309 ", διαστάσεων 26x36 cm, προέλευσης Κίνας, η οποία διακινείται από την εταιρεία " ΑΛΕΞ ΠΑΚ Ε.Α.Ε. ". Το συγκεκριμένο προϊόν είναι κατασκευασμένο από σίδηρο και φέρει επιχρωμίωση προσαρμοσμένη σε στρώμα χαλκού, η οποία αφαιρείται πολύ εύκολα κατά τη συνήθη χρήση του προϊόντος. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. έχει ήδη απαιτήσει την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την επιχείρηση και βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το χρησιμοποιούν. Σχετικοί σύνδεσμοι: ΕΦΕΤ Χαλκός

Ο ΕΟΦ, με δελτίο τύπου ενημερώνει τους επαγγελματίες ότι επίκειται η απόσυρση των Reductil, Reduxade και Zelium, φάρμακα τα οποία ως τώρα χρησιμοποιούνταν ως συμπληρωματική αγωγή για την απώλεια βάρους σε συγκεκριμένες κατηγορίες πληθυσμού. Σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα η χρήση της sibutramine (η δραστική ουσία που περιέχεται στα εν λόγω φάρμακα) συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο σοβαρών, μη θανατηφόρων καρδιαγγειακών συμβαμάτων, όπως αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή . Ακολουθεί το δελτίο τύπου. δελτίο τύπου ΕΟΦ, 21/01/2010 Sibutramine Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων συνιστά την αναστολή των αδειών κυκλοφορίας για την sibutramine Επίκειται η απόσυρση από όλες τις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, φαρμάκου για την απώλεια σωματικού βάρους που συσχετίστηκε με αυξημένα καρδιαγγειακά συμβάματα. Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων (European Medicines Agency, ΕΜΑ) ολοκλήρωσε την ανασκόπηση της ασφάλειας των φαρμάκων που περιέχουν sibutramin e. Η Επιτροπή για τα Φαρμακευτικά Προϊόν

Δελτίο τύπου ΕΟΦ, 11/12/2010 Dorian Yates Ο Ε.Ο.Φ. ενημερώνει τους Έλληνες καταναλωτές να σταματήσουν άμεσα τη χρήση του προϊόντος με την εμπορική ονομασία DORIAN YATES Ultimate NOX PUMP Formula TM το οποίο πωλείται ως τρόφιμο ειδικής διατροφής για την ενίσχυση της μυϊκής προσπάθειας των αθλητών. Το εν λόγω προϊόν περιέχει την ουσία geranium root extract (εκχύλισμα γερανιού) ή methylhexanamine ή 1,3-dimethylpentylamine η οποία περιλαμβάνεται στον Κατάλογο Απαγορευμένων Ουσιών του Παγκόσμιου Οργανισμού Αντιντόπινγκ (WADA) που τέθηκε σε ισχύ την 1/1/ 2010. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ΕΟΦ, το προϊόν DORIAN YATES Ultimate NOX PUMP Formula TM κυκλοφορούσε νόμιμα στην Ελλάδα μέχρι τον Ιούνιο του 2009 οπότε και σταμάτησε η διάθεσή του από τον Έλληνα εισαγωγέα. Επειδή είναι πιθανό να έχει εισαχθεί παράνομα στη χώρα μας, εφιστάται η προσοχή των καταναλωτών ώστε σε περίπτωση που έρθει στην κατοχή τους το προϊόν να μην το χρησιμοποιήσουν και να ενημερώσουν άμεσα τον ΕΟΦ. λέξεις κλειδιά:

Τα θαλασσινά (κεφαλόποδα, όστρακα, μαλάκια) είναι τα μόνα ζωικά τρόφιμα που επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Σε γενικές γραμμές αποτελούν πολύ καλές πηγές πρωτεΐνης και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο πρόκειται για ευπαθή τρόφιμα, δηλ. υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα να είναι μολυσμένα με ανεπιθύμητους μικροοργανισμούς. . Συνεπώς απαιτείται προσοχή κατά την αγορά τους και στο χειρισμό τους (συντήρηση-μαγείρεμα). Τί μπορούμε να κάνουμε για να καταναλώσουμε με ασφάλεια τα θαλασσινά; ΚΕΦΑΛΟΠΟΔΑ (χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές, θράψαλα, κ.λ.π.) 1 μοσχοχτάποδο, 2 καλαμάρι α, 3 θράψαλο, Τα βρίσκουμε στην αγορά, είτε ως νωπά, είτε ως κατεψυγμένα. Για τα νωπά πρέπει να προσέχουμε: Την οσμή : Θα πρέπει να είναι η οσμή της θάλασσας και όχι οσμή αμμωνίας ή οποιαδήποτε άλλη οσμή, ξένη προς το προϊόν. Την επιφάνεια του σώματος : Θα πρέπει να είναι υγρή και γυαλιστερή Τα πλοκάμια-βεντούζες : Θα πρέπει να είναι ανθεκτικά στο τράβηγμα. Την σάρκα: Θα πρέπει να είναι συμπαγής,

Δελτίο τύπου ΕΟΦ, 1/2/2010 Εθελοντική ανάκληση Ο ΕΟΦ ανακοινώνει ότι η εταιρία «Bodybuilding.com LCC» (ΗΠΑ) προέβη σε εθελοντική ανάκληση των 65 συμπληρωμάτων διατροφής που αναφέρονται στην ακόλουθη λίστα, καθώς είναι πιθανόν να περιέχουν συστατικά που πρόσφατα χαρακτηρίστηκαν ως αναβολικά στεροειδή. Σύμφωνα με ενημέρωση που έλαβε ο ΕΟΦ μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα, τα εν λόγω προϊόντα διακινούνται από τον διαδικτυακό τόπο της εταιρίας και έ χουν διατεθεί και στην Ελλάδα, παρόλο που δεν έχουν τη σχετική άδεια . Τονίζεται ότι η χρήση αναβολικών στεροειδών είναι πολλαπλά επικίνδυνη, αφού είναι δυνατόν να προκαλέσει οξεία ηπατική βλάβη αλλά και μακροχρόνιες σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά, όπως συρρίκνωση των όρχεων, αύξηση των μαστών και στειρότητα στους άνδρες, αρρενοποίηση στις γυναίκες και μειωμένο ύψος στα παιδιά. Εφιστάται η προσοχή των καταναλωτών, ώστε σε περίπτωση που έρθει ή έχει έρθει στην κατοχή τους οποιοδήποτε από τ

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων ενημερώνει το καταναλωτικό ότι διακινούνται στην αγορά νοθευμένα συμπληρώματα διατροφής , τα οποία προωθούνται για την απώλεια βάρους, αντιγηραντικά, ενίσχυση της σεξουαλικής δραστηριότητας και άλλα. Πρόκειται για το προίόν ROCK HARD WEEKEND καθώς και για μία σειρά προϊόντων με Acai Berry , Τα συμπληρώματα αυτά είναι νοθευμένα με τις ουσίες sulfoaidenafil και sildenafil αντίστοιχα. Πρόκειται για φαρμακευτικές ουσίες που που προορίζονται για την αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργίας. Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες εάν ληφθούν ανεξέλεγκτα, χωρίς να έχουν συνταγογραφηθεί από γιατρό. Τα εμπορικά ονόματα των νοθευμένων προϊόντων με Acai Berry είναι: Anti-Aging Acai Berry, Guarana Blast, Brazillian Pure, Anti-aging Vital Rez V, Weight Loss Vital Acai, Dietary Supplement Acai Powder blast και Muscle Mass Τα ανωτέρω προϊόντα φαίνεται ότι διακινούνται στη χώρα μας μέσω διαδικτύου. Όσοι έχουν στην κατοχή τους κάποιο από τα προϊόντα να

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 12/02/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντος σάλτσας (σως) ψαριού , προέλευσης Βιετνάμ , στο οποίο ανιχνεύτηκε ισταμίνη*, σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα επίπεδα. Πρόκειται για σως ψαριού, με την εμπορική επωνυμία « Phu Quoc Fish Sauce - HUNG THANH » σε γυάλινη συσκευασία των 650 ml, η οποία διακινήθηκε στην Ελλάδα από την επιχείρηση «ASIANA Μονοπρόσωπη ΕΠΕ». Σύμφωνα με τις Ιρλανδικές Αρχές, ο αριθμός παρτίδας του προϊόντος με υπέρβαση σε ισταμίνη είναι VN 138 VI 008 . Η ελληνική εταιρεία διακίνησης πληροφόρησε τον Ε.Φ.Ε.Τ. για την παραλαβή τριών παρτίδων από το συγκεκριμένο προϊόν, 12 τεμαχίων η καθεμία, εκ των οποίων η μία είναι δεσμευμένη στην επιχείρηση. Η συνολική διατεθείσα ποσότητα στην αγορά είναι 24 τεμάχια. Δεδομένου ότι η εταιρεία δεν διαθέτει

Πρόσφατα το Ελληνικό Κέντρο Καταναλωτών (Ελκεκά) με δελτίο τύπου καλεί τον ΕΦΕΤ να πάρει θέση για το θέμα της διφαινόλης Α (δισφαινόλη Α), μίας χημικής ουσίας που χρησιμοποιείται ευρύτατα στη βιομηχανία των τροφίμων. Αφορμή στάθηκαν πρόσφατες έρευνες που υποστηρίζουν ότι η διφαινόλη Α "ε ίναι είναι επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών, διότι προκαλεί καρκίνο, εγκεφαλικές παθήσεις, διαβήτη , καρδιακές παθήσεις μέχρι και στειρότητα " (το δελτίο τύπου εδώ ). Στη συνέχεια του άρθρου θα γίνει μία συνοπτική παρουσίαση της διφαινόλης Α, καθώς και μέτρα προστασίας του καταναλωτή. Τι είναι η διφαινόλη Α Πρόκειται για μία χημική ουσία, που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 60 στην κατασκευή πλαστικών, μεταξύ άλλων πλαστικών δοχείων αποθήκευσης φαγητού και μπουκαλιών. Συνήθως αναγράφεται με τα αρχικά της BPA (Bisphenol A) , ενώ πολλές φορές αναφέρεται λανθασμένα ως δι σ φαινόλη Α. Συνήθως τα πλαστικά με αυτό σήμα περιέχουν BPA Πλαστικά με αυτό το σήμα είναι πιθανό να περι

Με το χθεσινό δελτίο τύπου το Ελληνικό Κέντρο Καταναλωτών (Ελκεκά) καλεί τον ΕΦΕΤ να πάρει θέση για την χημική ουσία Διφαινόλη Α , που χρησιμοποιείται για την κατασκευή διαφόρων συσκευασιών τροφίμων. Ελκεκά, 8/02/2010 " Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση της Αμερικάνικης Ένωσης καταναλωτών, η χημική ουσία Δισφαινόλη-Α που χρησιμοποιείται για την κατασκευή πλαστικών δοχείων αποθήκευσης τροφίμων αλλά και πλαστικών μπουκαλιών , είναι επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών, διότι προκαλεί καρκίνο, εγκεφαλικές παθήσεις, διαβήτη , καρδιακές παθήσεις μέχρι και στειρότητα Ευάλωτες ομάδες καταναλωτών, είναι μωρά, παιδιά και έγκυες γυναίκες. Καλούμε άμεσα τον ΕΦΕΤ, να προχωρήσει σε χημική ανάλυση και να ενημερώσει τους Έλληνες καταναλωτές για την επικινδυνότητα της συγκεκριμμένης χημικής ουσίας." Σχετικοί σύνδεσμοι Επικίνδυνη χημική ουσία στα πλαστικά 2 Η σελίδα του Ελληνικού Κέντρου Καταναλωτών http://elkek.wordpress.com Λέξεις κλειδιά : διφαινόλη Α, δισφαινόλη Α, διαφαινολη, δισφαινολη

Το 1 ο μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο Μητρικού Θηλασμού θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 6 και Κυριακή 7 Φεβρουαρίου στο Γενικό Νοσοκομείο Κορίνθου. Το σεμινάριο απευθύνεται σε μαίες-μαιευτές, γυναικολόγους, παιδίατρους και άλλα επαγγέλματα υγείας, αλλά είναι ανοιχτό και στο κοινό, ιδιαίτερα σε εγκύους, νέες μητέρες και ζευγάρια. Ώρες διεξαγωγής σεμναρίου: από τις 9 πμ ως 1 μμ, 6 & 7 Φεβ , στο αμφιθέατρο του Γ. Νοσοκομείου Κορίνθου. Η είσοδος είναι ελεύθερη.

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 28/01/2010 "Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο Ε.Φ.Ε.Τ. σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσον και μετά από καταγγελίες καταναλωτών. Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις. Στις ανωτέρω επιχειρήσεις, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 381.000 ΕΥΡΩ.[...]" Τα στοιχεία των επιχειρήσεων αναφέρονται αναλυτικά στη συνέχεια του δελτίου τύπου. Μπορείτε να το βρείτε εδώ : www.efet.gr ΥΓ. Αξίζει να επισημανθεί ότι ο ΕΦΕΤ ακόμα δεν ανακοινώσει κάτι σχετικά με τις "παρατυπίες" 3 μεγάλων επιχειρήσεων που βρέθηκαν να διακινούν προϊόντα επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία. Να υπενθυμίσουμε ότι -σύμφωνα με το δ