Θέματα Διατροφής

Αθήνα 11 Οκτωβρίου 2017  ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΜΗ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΑΛΙΕΥΜΑΤΟΣ Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων και σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά – Τμήμα Α΄, διαπίστωσε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Lucas σαρδέλες πικάντικες σε ηλιέλαιο», προέλευσης Πορτογαλίας, καθαρού βάρους 125g, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31/12/2018 και αριθμό παρτίδας ΑL098H, το οποίο εισάγεται από την εταιρεία «Provinco A.E.» που βρίσκεται στη Ν. Κηφισιά, περιείχε την βιοτοξίνη ισταμίνη, σε τιμή που υπερέβαινε το ανώτατο όριο. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ – ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν . Το σχόλιο της διαιτολόγου Η ισταμίνη είναι μία τοξική ουσία που...

Δελτίο τύπου 2/1/2012 Σχετικοί σύνδεσμοι  www.efet.gr

δελτίο τύπου ΕΦΕΤ,  24/9/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντος κατεψυγμένου φιλέτου γαλάζιου καρχαρία (γλαύκου) - Prionace glauca, χωρίς δέρμα, με κόκκαλο, στο οποίο ανιχνεύτηκε αυξημένη ποσότητα υδραργύρου . Συγκεκριμένα, πρόκειται για προϊόν με την εμπορική επωνυμία « ΓΛΑΥΚΟΣ ΦΕΤΑ ΧΩΡΙΣ ΔΕΡΜΑ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ-ΓΛΑΥΚΟΣ TINTORERA, ΦΕΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ » με αριθμό παρτίδας 010210 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 02.2012 σε συσκευασία του ενός κιλού, ισπανικής προέλευσης, το οποίο διακινήθηκε μέσω της εταιρείας «Ι. & Σ. Σκλαβενίτη». Για προληπτικούς λόγους ανακαλούνται / αποσύρονται όλες οι παρτίδες του ανωτέρω προϊόντος. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ξεκίνησε άμεσα σχετικούς ελέγχους. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, η απεικόνιση του οποίου φαίνεται παρακάτω, να μην το καταναλώσουν. Το σχόλιο της διαιτολόγου Υδράργυρος :  Ανήκει στην κατηγορία των ...

Δελτίο τύπου ΕΦΕΤ, 12/02/2010 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντος σάλτσας (σως) ψαριού , προέλευσης Βιετνάμ , στο οποίο ανιχνεύτηκε ισταμίνη*, σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα επίπεδα. Πρόκειται για σως ψαριού, με την εμπορική επωνυμία « Phu Quoc Fish Sauce - HUNG THANH » σε γυάλινη συσκευασία των 650 ml, η οποία διακινήθηκε στην Ελλάδα από την επιχείρηση «ASIANA Μονοπρόσωπη ΕΠΕ». Σύμφωνα με τις Ιρλανδικές Αρχές, ο αριθμός παρτίδας του προϊόντος με υπέρβαση σε ισταμίνη είναι VN 138 VI 008 . Η ελληνική εταιρεία διακίνησης πληροφόρησε τον Ε.Φ.Ε.Τ. για την παραλαβή τριών παρτίδων από το συγκεκριμένο προϊόν, 12 τεμαχίων η καθεμία, εκ των οποίων η μία είναι δεσμευμένη στην επιχείρηση. Η συνολική διατεθείσα ποσότητα στην αγορά είναι 24 τεμάχια. Δεδομένου ότι η εταιρεία δεν διαθέτει ...

Πρόσφατα ενας λαγοκέφαλος 45 εκατοστών πιάστηκε στα δίχτυα του ψαρά Κωνσταντίνου Δεσποτάκη στη Νέα Κίο. Τί είναι αυτό το ψάρι; Είναι επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία; Πώς έφτασε στις ελληνικές θάλασσες; Τι πρέπει να κάνει ο ψαράς ή ο καταναλωτής για να προστατευθεί; Αυτά τα ερωτήματα θα απαντηθούν στο άρθρο που ακολουθεί.